Ismael Vallvé: ‘Internet es la base donde hay que construirlo todo de nuevo’

Ismael Vallvé: ‘Internet es la base donde hay que construirlo todo de nuevo’

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Si eres fan de la gastronomía, debes conocer Onfan, un proyecto elegido en la Academia Wayra de Barcelona de 2013. Onfan es una plataforma que funciona como buscador y red social gastronómicas. Sirve de guía culinaria gracias a su cadena de prescriptores y búsqueda de restaurantes, platos y especialidades. Ismael Vallvé, CEO de la compañía, comparte su proyecto en MásQueNegocio:

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Fusión Pro Autónomos

Onfan surge por propia necesidad, ya que mi socia y compañera de aventuras gastronómicas, Patricia Martinena, ¡es una caprichosa! Y a ninguno de los dos nos funcionaban las guías al uso. Somos foodies y todo buen foody se levanta con ganas de comer algo, con un antojo. Antes de Onfan, no existía ninguna guía que cubriera el “me apetece…”

En la vida offline, todos tenemos la figura del “prescriptor”: aquel amigo al que, o bien porque ha estudiado cocina, o porque es un freaky de ella, siempre acudimos para que nos diga dónde hacen el mejor gazpacho de Sevilla o la mejor paella de Barcelona.

Pues bien, Onfan no es más que eso pasado al mundo online, y puesto en una aplicación móvil. También es un herramienta colaborativa, una wikipedia de especialidades, donde en un tiempo , y gracias a la colaboración entre nuestros usuarios, tendremos todas las especialidades culinarias existentes.

No he encontrado grandes dificultades en el camino. La verdad es que me considero una persona con suerte: mi familia me apoya, el trabajo anterior finalizó justo cuando yo tenía un pie fuera, mis socios Ignasi Calvis, y Patricia Martinena se han volcado en esto de una manera espectacular.

Evidentemente, a nadie le regalan nada, y menos ahora, pero fíjate, justo ahora que lo necesitamos, nos aprueban la ley del emprendedor…. Lo que yo te diga, con suerte.

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“Geolocalizamos las fotos de comida con comentarios de tus amigos o chefs famosos”

El 70% de las fotos de internet son de comida. Incluso se habla de pornfood, así que nosotros lo único que hacemos es geolocalizarla y que tenga comentarios de tus amigos o chefs famosos.

La competencia es muy grande, pero casi todo en inglés, así que la superaremos cuando nos expandamos a ese idioma. De momento hay que superar la costumbre de la gente y eso sí que son palabras mayores.

Sobre expandir el negocio, es un poco pronto para decirlo, pero la idea de ver sólo comentarios de gente relevante para ti, se puede trasladar a todo. Nielsen dice que la prescripción multiplica por cuatro la intención de compra, nosotros hablamos de prescripción de gente relevante para ti, o incluso de auto-prescripción.

“Si haces lo que te gusta, no volverás a sentir que trabajas nunca”

En el emprendimiento hay de todo: gente que nace con esa vocación y gente que emprende por necesidad. En mi casa toda mi familia es emprendedora de una u otra forma, mi padre fundó una fábrica de corsetería en los 60, mi hermano es el emprendedor perfecto, y yo creo que lo soy más por necesidad. Hace años que yo entendí que si haces lo que te gusta, no volverás a sentir que trabajas nunca.

“La jubilación es para la gente que se ha pasado toda una vida odiando lo que hacía”, como dijo Woody Allen. Y yo hace años que disfruto trabajando, pero me faltaba sentirme en algo que valiera la pena.

Yo creo que la peor dificultad que encuentra el emprendedor son los miedos ajenos. Todo el mundo te dice aquello de “¿y si sale mal?” . Pero, “¿y si sale bien?” Es muy duro aguantar esto. Pero no puedes fracasar hasta que no dejas de intentarlo, creo que también lo decía Woody Allen …

Me lo dijo una vez mi amigo Rodolfo Carpintier de DAD: el 90% de las empresas que hay ahora son creadas en los siglos XIX y XX. Empresas del siglo XXI solo son el 10%. Está todo por hacer, TODO. Internet es la plataforma, la base de todo, ya no es un canal más, es la base donde hay que construirlo todo de nuevo.

Aquí queda muy bien decir eso de que la palabra china “crisis” está formada por los dos símbolos de Peligro + Oportunidad. No sé si será cierto, pero igualmente es una buena simbología para recordar que todo cambio puede implicar un peligro, pero también una oportunidad. Yo veo que nos empujan, por definición somos conservadores, y ante una crisis te lanzas a la piscina, a la que no te hubieras lanzado nunca antes de la crisis.

Para el que quiera iniciarse en el emprendimiento, yo le diría que se sumerja en este mundo, que se pegue a una start-up que esté en alguna aceleradora. Le puedo asegurar que ahorra tiempo y dinero. Descubrir por uno mismo este mundo requiere fallos, tiempo y dinero.

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2 Comments

  1. Tiendalista
    Tiendalista06-19-2013

    Enhorabuena cracks! Desde tiendalista os deseamos el mayor éxito posible.
    ¡Ánimo!

  2. JulioMASMOVIL
    JulioMASMOVIL06-19-2013

    Un 10 a los emprendedores que saben hacer empresas que aúnan Internet, plataformas móviles y ocio. Creo que vais a tener mucho éxito por la ilusion y buenas ideas, desde MÁSMÓVIL os deseamos lo mejor.

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